Arranca la Feria del Chile en Nogada en San Andrés Calpan: Edición con 37 Expositores y Más de 50 Casas Gastronómicas
El 3 de agosto dará inicio la Feria del Chile en Nogada en San Andrés Calpan, según anunció Rafael Navarro Guerrero, director general de Patrimonio de la Secretaría de Cultura estatal.
Durante una rueda de prensa, Navarro Guerrero explicó que este evento, que ha sido celebrado por más de 20 años, se llevará a cabo frente al exconvento de San Francisco de Asís. En esta edición, habrá 37 puestos de expositores y más de 50 casas gastronómicas que ofrecerán este tradicional platillo.
El precio del chile en nogada variará entre 250 pesos, y se espera que la feria genere alrededor de 50 millones de pesos en derrama económica. El evento se desarrollará durante todos los fines de semana de agosto (los días 03, 04, 10, 11, 17, 18, 24 y 25), en horario de 12:00 a 18:00 horas. Además del chile en nogada, se ofrecerán otros productos locales como helados de nogada, frutas de temporada y artesanías.
“Los asistentes podrán disfrutar de actividades artísticas y culturales, así como de concursos en los que las familias ganadoras recibirán chiles en nogada como premio”, comentó Navarro Guerrero.
La vigésimo primera edición de esta feria es uno de los eventos gastronómicos más importantes del estado, destacando uno de los platillos más representativos de Puebla. “Las ferias gastronómicas generan una sinergia entre la identidad campesina, la gastronomía, el turismo, la economía y la cultura”, añadió.
Para más información, se puede consultar la página de Facebook “Feria del Chile en Nogada Calpan Puebla”.